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studio sizzle

スタジオ シズル
料理教室/フードコーディネート・スタイリング/栄養計算/キッチンスタジオ/オリジナル食器

ビューティ研究その21 香水 

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ついに梅雨も明け、夏休みです。
今年の夏休みも、子供達は、遊びの予定が、ビッシリ。
先日、心氏がついに危機感を覚えたのか、“僕、塾の体験授業を受けてみたいんだけど…”なんて言い出したんですけど、

“ごめん、夏休みは勉強する暇が全然ないから、9月以降でいい?”

って言っちゃいました(笑)。いいのかー!!!藤田家ー!!!

さてさて

ここでお知らせなのですが

9月からスタジオシズルの料理教室を再開してみます。もしご興味のある方がいらっしゃいましたら、ご連絡下さいませ。

詳しい告知はまた改めてさせていただきますが、簡単に説明させていただきます。

・日程
9/9(土)11時~13時 ※土曜日のみ男性歓迎。邪魔はしませんが家族が在宅しております。
9/12(火)11時~13時
9/21(木)11時~13時
9/29(金)11時~13時

※月4回開催予定(そのうち1回は土曜日開催、男性OK)、1ヶ月間は毎回同じメニューです。名古屋の時に開催していたお子様連れクラスはありません。

・定員
1回8名まで

・場所
杉並区南荻窪一丁目の自宅(最寄駅/荻窪駅または高井戸駅)。近隣コインパーキングあり、自転車はわが家に停められます。

・料金
1回4000円税込

・1回完結型デモ形式(実習はありません)

・9月のメニューは挽肉とレモンの皮のトマトペンネとトリュフのポテトサラダを予定しています。

以上です。

どうぞよろしくお願い致します。


さてさてさてさて

ホントどうでもよい話なのですが、先々週の七夕に、私達夫婦は…
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結婚11周年を迎えました!!

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もうすぐ4ヶ月

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新しい家に越してきて、もうすぐ4ヶ月になります。
そして、ここ3ヶ月間、週1ペースでホームパーティーをしています。

主人と私が結婚する意味…当時はこんなことを考えてみて。

私達夫婦が一緒にいることによって、人が集まってきて、みんなが幸せだと感じられる空間が出来れば。きっとそれが私達が一緒になる意味なんだろう、今でもそんな風に思っています。



最近ちょっと飛ばしすぎたかしら。

やや疲れ気味です。
いえ、人と会うのに疲れたという意味じゃなくて。

メニューを考えることに、です。

週末には料理の神様が降りてきて料理するのが楽しいけれど、平日は神様しらんぷり。

あぁ、今夜、何にしようってスーパーをぐるぐるぐるぐる…。
週末に食べ過ぎて、これ食べたーい!!って気持ちが平日は湧かないのかもしれません。

で、とりあえず
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鶏肉をカゴに入れてる私です。
この日は鶏胸肉とにんにくの芽とパプリカの炒め物。胸肉はそぎぎりにして、酒+砂糖+塩をもみこんでおくとやわらかくジューシーです。生姜とニンニクもすりおろして一緒に。
ニンニクの芽って国内産みかけないですよねーって随分前に料理教室で話題になっていましたが、ありました。確か高知産だったかな。続きを読む

ヤル気スイッチ

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いよいよ梅雨入りしましたね。
日々、幼稚園児を連れての自転車生活なので、最近の私は、雨雲ズームレーダーとにらめっこしています。
車を運転しなくなってから、自転車用の合羽も購入してみたのですが、何も考えずに大好きなネイビーを選んでしまい、何だか市場のおじさんみたいな自分の姿に、テンションが下がります。どピンクにしときゃよかったぜ。

さて

梅雨入り前の週末、心氏の小学校で運動会がありました。

ジージやバーバを呼んで、今年もみんなで応援してやりたかったのですが、今年転入してきた小学校の校庭は狭く、観戦も大変だと聞いていたので、今回は家族だけでこじんまり。

お弁当も親子別々なので
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心氏リクエストのカツ丼をこさえて、終了。何だか地味なイベントになりました。
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母の日

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5月14日は母の日でしたね。

私みたいな母親でも、この日だけは“ありがとう”って言ってもらえるから、ありがたいシステムです(笑)。

先日、夕方のニュースで主婦向けの特集をやっていて、それをみていた娘が、ポツリと言ったんです。

「マコ、このお母さん、あんまり好きじゃないなぁ。」って。

「なんで?普通の優しそうなお母さんじゃん。」って言うと、

「だって太ってるんだもん。」と一言。

……こえぇぇぇぇ(((( ;゚д゚)))。娘ってホントこえぇぇぇぇ!!!!!!!

彼女が生まれて4年…一番気の引き締まる出来事でした。


さて、母の日ですけれども。

我が家は前日に予定されていた真氏の幼稚園の親子遠足が雨で延期になり、5/14当日は一家で遠足に参加しました。

ということで、早朝の弁当作りから始まったぜ母の日。…トホホ。
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真氏のリクエストで、この日はハンバーグ弁当。続きを読む

スポーツの春

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ゴールデンウィークも明け、いよいよ暑くなってきましたね。
皆さま、どんな休暇をお過ごしでしたでしょうか。

我が家はキャンプを含め、毎日呑んだくれていた1週間でした 。
最終日には、「引っ越しでのびのびになっている僕の誕生日ケーキはまだですかね?」
と心氏に言われて…

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特大ケーキの追いカロリーまで(笑)。

そう言えば、今年の心氏の誕生日は、ちょうど引っ越しの直前だったので、キッチンのものを片付けはじめていて、ケーキを作る余裕がなかったんですよね。
普段、ケーキなんて食べたがらない子なんですけど。ロウソクふぅーしないと、新しい歳が始まらないってことなのでしょうか。珍しく催促されました。
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