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スタジオ シズル
料理教室/フードコーディネート・スタイリング/栄養計算/キッチンスタジオ/オリジナル食器

February 2012

3月の新メニュー

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まだまだ寒い日が続いておりますが、先日桜の開花予想が出ていましたね。
昨年、私達がこちらへ家を探しに来た時は、既に桜が散った後でした。東山動物園の桜がうちのテラスから見えるのかどうか…今から期待に胸がふくらむばかりです。

さて、3月のレッスンメニューのご紹介です。
メインはこちら
寿司1
『生ハム寿司』
バルサミコ酢を使い、やや洋風な香りのするお寿司です。これからのシーズン、お花見のお弁当にでもお役立ていただけたらいいなと思い、3月のメニューに選びました。
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料理教室のレッスンスケジュール【4月】

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誠に勝手ながら、お子様同伴レッスンの新規お申し込みを一旦締め切らせていただきます。本当に申し訳ございません。
 ※但し、2011年12月21日までに
 ①一度でも当レッスンを受講されたことのある方
 ②現在も通って下さっている方(と、その方のご同伴の方)
 ③まだ受講されていなくてもメールやお電話で直接お問い合わせをいただいたことのある方
  上記①~③は除きます。
また空きが出ましたら、すぐに受付を再開致しますのでどうぞご了承下さい。その際はホームページ内で告知致します。


【4月】
5(木)●  9(月)●  10(火)○  12(木)●
17(火)①○※10:30~12:30  17(火)②○※14:30~16:30  19(木)○  20(金)●
23(月)○
  24(火)○  26(木)○  27(金)○ 

※息子の幼稚園の新学期の日程がまだはっきりしていないため、ご変更をお願いする場合もございます。ご了承下さいませ。
※4月中で上記以外の日をご希望の方はお気軽にご相談下さい。


無印…どなたでもご予約可能です。

-・・・現在満席です。

●・・・先にお子様連れの方の予約が入っております。空席はまだございますが予約される方はお子様同席をご了承下さいますようお願い申し上げます。

○・・・先に子連れではない方の予約が入っております。空席はまだございますがお子様連れの方は別日をご検討下さいますようお願い申し上げます。

△・・・先に子連れではない方の予約が入っていますが、まだ空席もございます。今のところお子様連れの方とのレッスンもご了承いただいております

バレンタイン

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バレンタインでしたね。
皆様、いかがお過ごしでしたか?

うちの主人が甘い物を好まないので、私は彼にチョコレートをあげたことがないのだと思います。この記事を書くにあたり、過去を振り返ってみましたが、今までのバレンタインをどう過ごして来たのか、ちっとも思い出せないのです。

それくらい軽視されてしまっているわが家のバレンタイン…。この家で女性メンバーは私一人だというのに?
今年はそれに拍車をかけて主人が出張で不在(笑)。そして息子も幼稚園後のスイミングクラブで帰宅がかなり遅め。そして私はというと…久しぶりに何もない完全オフ日!!!!!!という偶然がうまいこと重なり、これは神様から私へのバレンタインのプレゼントなんだわ.。゚+.(・∀・)゚+.゚そーゆー日だっけ?
と、いうことで
パスタ
東区の『クッチーナ イタリアーナ セルヴァッジョ』でお友達と優雅なランチをしてきました。
パスタはイカとアスパラのアーリオオーリオソースをチョイス。
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学習発表会

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2月3日は節分でした。
皆様、恵方巻きは召し上がりましたか?

写真2
わが家でも、なんとなくこの日は豆まき&恵方巻きが習慣になっています。
七福神にちなんで7種の具を巻くと“福を巻き込む”と言って縁起が良いそうですね。でも、わが家ではいつも冷蔵庫にあるものを巻く“なんちゃって恵方巻き”です(笑)。今年は焼肉とナムルの韓国風で。福じゃなくて肉を巻き込んじゃいました。太りそうで縁起悪っ。

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山頂にて

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2月に入りました。
毎朝、寒くて布団から出られずに、気がつけば目覚まし時計を何度もセットしなおしている自分がいます。

わが家の朝は、いつも『ZIP!』という情報番組で始まります。
この番組の中に“ZIPPEIスマイルキャラバン”というコーナーがあって、真っ白い大きな犬がミュージシャンのダイスケと共に全国を旅しているのですが、うちの息子がこのZIPPEI(犬)の大ファンなのです。

つい先週、このZIPPEIがついに愛知県へやって来るというので…

DSC_0327
行ってきましたよ!!名城公園での生収録。5時起きっす。

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